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Si vous essayez de perdre quelques livres, considérez ce délicieux et l’équilibrage en appétit Recette de jus vert pour la perte de poids! Cette recette facile peut être préparée dans un presse-agrumes ou un mélangeur et utilise des produits abordables et faciles à trouver.

Si vous travaillez sur vos objectifs de perte de poids, vous pouvez essayer d’ajouter une recette de jus vert sain dans votre routine.
Les jus verts fabriqués principalement à partir de légumes contiennent des nutriments essentiels qui aident satisfaire l’appétit et soutenir le système immunitaire. Les jus faits maison peuvent également vous donner un Énergie Boost pour soutenir votre mode de vie sain.
Voir tous mes recettes de jus de perte de poids!
Table des matières
Pourquoi tu as besoin de cette recette
- Les boissons vertes peuvent faire partie d’une alimentation équilibrée. Ils peuvent soutenir les niveaux d’énergie et avoir d’autres avantages pour la santé. Je préfère de loin les jus verts aux boissons énergisantes (voir mon article “Alanis est-il mauvais pour vous?«)!
- Ce jus frais est également hydratant, il est donc parfait pour les journées d’hiver sèches ou les journées d’été chaudes lorsque vous avez besoin d’un Boost supplémentaire de l’hydratation.
- Servez cette boisson savoureuse avec un repas ou entre les repas comme collation. Cette recette est faible en sucres naturels, c’est donc un excellent choix si vous regardez votre poids.
Ingrédients clés
- Chou frisé Ajoute une riche source de vitamines et de minéraux, améliorant la valeur nutritionnelle du jus.
- Citron vert offre une saveur acidulée et une dose de vitamine C, éclaircissant le goût global.
- Laitue Contribue une saveur douce et une hydratation supplémentaire, ce qui rend le jus plus rafraîchissant.
- Concombre Ajoute un effet de refroidissement et une hydratation supplémentaire, et ils sont riches en eau et facile sur le budget.
- Pommes de Granny Smith Ajoute juste un peu de douceur pour que vos papilles soient heureuses.
Veuillez consulter la carte de recette complète ci-dessous pour les ingrédients et mesures exacts.
Étapes de recette
Première étape
Lavez tous vos produits. Coupez-le en morceaux assez petits pour passer à travers le tube d’alimentation de votre presse-agrumes ou en petits morceaux si vous utilisez un mélangeur.
Deuxième étape
Ajoutez tous les ingrédients à la machine choisie, en ajoutant de l’eau si vous utilisez un mélangeur.
S’il te plaît Voir la carte de recette à la fin de ce post pour les ingrédients et mesures exacts.
Troisième étape
Mélanger jusqu’à consistance lisse ou parcourir le presse-agrumes par direction.
Quatrième étape
Passer à travers un sac de lait de noix pour éliminer l’un des matériaux fibreux.
Servir le jus vert immédiatement ou refroidir pour la douceur optimale et le meilleur goût. Vous pouvez également servir le jus avec des glaçons pour améliorer la douceur et la saveur naturelles.

Conseils de recette
- Utilisez une variété de légumes verts à feuilles comme le chou frisé, les épinards et la laitue pour maximiser l’apport en nutriments et améliorer la saveur du jus.
- Ajouter un petite quantité de fruitscomme la chaux ou une pomme verte, pour fournir une douceur naturelle sans ajouter trop de calories supplémentaires.
- Incorporez des légumes hydratants comme le concombre et le céleri pour augmenter le volume du jus et vous aider à vous sentir rassasié et satisfait. Voir Comment faire du jus de céleri.
- Vous préférez les smoothies verts? Mélanger les ingrédients simples et ne pas s’efforcer d’obtenir toute la fibre.
Comment le jus vert soutient-il la perte de poids?
- Faible en calories: Les jus de légumes ont tendance à avoir moins de calories que les jus de fruits ou les boissons sucrées. En consommant ces options de faible calories, vous pouvez créer un déficit calorique, qui est essentiel pour perdre du poids.
- Riches en nutriments: Les légumes sont pleins de vitamines, minéraux et antioxydants essentiels. Boire du jus de légumes offre une source concentrée de ces nutriments, vous aidant à répondre à vos besoins nutritionnels même en cas de régime calorique restreint.
- Riche en fibres (s’il n’est pas contraint): La fibre est cruciale pour la digestion, vous aide à rester rassasié et peut empêcher la suralimentation. Même les jus verts tendus ont tendance à avoir des fibres dedans (pour encore plus de fibres, envisagez de faire un smoothie vert)!
- Hydratation: Garder bien hydraté est vital pour la santé globale et peut aider à contrôler la faim. Le jus de légumes est un excellent moyen de rester hydraté tout en obtenant des nutriments importants.
- Faible en sucre: Les jus de légumes ont généralement moins de sucre par rapport aux jus de fruits, aidant à prévenir les pointes de glycémie et les accidents qui peuvent augmenter la faim et les envies.
FAQ de recettes
L’un n’est pas nécessairement meilleur que l’autre. Les jus peuvent être une excellente option pour obtenir plus de nutriments tout en étant plus facile sur le système digestif. Les smoothies sont généralement plus remplissants.
Je préfère me concentrer uniquement sur l’utilisation de produits frais pour des recettes de jus. Si je fais un smoothie, j’ajouterai des graisses comme l’avocat ou les noix et les graines pour aider à la rendre plus de garniture.
Des recettes de jus plus saines que vous pourriez aimer
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- 3 grandes feuilles de chou frisé, tiges enlevées
- 1 pomme verte, carré
- 1 chaux, peau enlevée
- 1 tasse feuilles de laitue (environ 4-8 feuilles en fonction de la taille de la laitue)
- 1 concombre moyen
- 1 cuillère à soupe aneth frais
- 1 tasse l’eau, si vous utilisez un mélangeur pour faire le jus
- Coupez le concombre en gros morceaux qui passeront à travers le tube d’alimentation d’un presse-agrumes. Si vous utilisez un mélangeur pour fabriquer votre jus, alors coupez vos produits en morceaux plus petits que si vous utilisez un presse-agrumes.
- Si vous utilisez un presse-agrumesensuite, faire passer les légumes et les fruits à travers le presse-agrumes. Récupérez le jus dans un pichet, incorporez les eaux de coco et servez immédiatement.
- Si vous utilisez un robot culinaire ou un mélangeurAjouter le concombre, l’ananas, le citron, le gingembre et l’eau de coco à la base. Mélanger ou procéder à un haut pendant 20 à 30 secondes, ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Ensuite, versez le jus mélangé à travers un sac de lait de noix, en le serrant du haut vers le bas pour vider le jus dans un pichet. Jeter la pulpe collectée ou l’enregistrer et l’utiliser à un autre but.
- Servir le jus immédiatement.
Notes
- Vous pouvez facilement doubler ou tripler cette recette pour plus de portions.
- Le jus frais est mieux servi juste après sa fabrication. Mais, il peut être stocké dans un récipient couvert au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
- Vous pouvez peler le concombre si vous le souhaitez, mais vous n’êtes pas obligé. Vous pouvez également utiliser deux concombres persans au lieu d’un concombre anglais si vous le souhaitez.
Nutrition
- Service Taille: 4 onces
- Calories: 42
- Sucre: 7,2 g
- Sodium: 20,2 mg
- Graisse: 0,1 g
- Graisses saturées: 0 g
- Glucides: 10,9 g
- Fibre: 1,6 g
- Protéine: 0,7 g
- Cholestérol: 0 mg
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À propos de l’auteur: Carrie Forrest est titulaire d’une maîtrise en santé publique avec une spécialité en nutrition et est un nutritionniste holistique certifié. Elle est une blogueuse en bien-être et gastronomique avec plus de 5 millions de visiteurs annuels sur son site. Carrie a une histoire incroyable de Récupération d’une maladie chronique et est passionné d’aider d’autres femmes à transformer leur santé. Envoyez-lui un message à travers elle formulaire de contact.
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